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杏耀平台平台中国家庭必买厨房小工具第一位竟是压蒜器? 视频

杏耀-杏耀娱乐-杏耀代理_杏耀平台代理 时间:2019年12月05日 23:58

  蒜,就像香菜、肉桂、臭豆腐等等饱受争议的食材,恨它的人恨不得就地掩埋,爱它的人爱得餐餐不离,因为这种特质还曾经引发过“大蒜与咖啡”的论战。不支持大蒜的那位前几天刚进了美国局子了,杏耀注册网址所以到底资词还是不资词你自己看着办...本文旨在寻求将蒜们更多更快更强地“碎尸万段”的方法,至于是拿来解恨还是佐餐,随您。

  我第一次接触压蒜器是从宜家的货架开始的,拿起来看看:这是啥?翻翻标签:压蒜器。这时脑子里浮现出蒜蓉蒸扇贝或是蒜末饺子醋,那剥蒜切蒜的辛苦,嚯,好东西,来一个。买回家一试,却不是如想象中轻轻一压就biu出一股蒜泥,再使劲儿压个几下感觉整个压蒜器都要散架了。不用压蒜器用刀切蒜蓉吧,始终过于清爽,没有压出来的那种蒜汁滴答的感觉。而在我寻寻觅觅终于找到了好用的压蒜器之后,发现它实在是太方便太省时间了,以中国家庭烹饪中蒜的用量来看,压蒜器毫无疑问是厨房小工具必买的第一位。

  我们花钱买工具就是为了省力省时间,如果还需要剥了蒜皮再压蒜,那效率大打折扣,“朕要你何用”,所以一定要不剥皮直接压的才是好压蒜器。特别是菜已下锅,忘了提前备蒜,手忙脚乱之际压蒜器从天而降,直接压蒜入锅,别提多帅啦。同时,要压得干净,压完之后,在压蒜器里只留蒜皮不留蒜泥,毕竟大蒜现在也是蛮贵的了,省了力浪费了材料也是不能接受的。

  但是,这里有个问题,压蒜器和压蒜器看起来真的都大同小异,没上手之前几乎个个能达到“看上去真好用”的效果,只能用笨方法——买来试试——一一检验。那看到本文的你们就好运气啦,因为我替你们试过啦,就是配图里这款,我的店里有售。

  压蒜器要反复承受很大的压力,在我们的测试过程中发现,如果材质不是全不锈钢,压几次就会出现变形,特别是塑料材质的,会出现白色折痕,让人担心再用个几次是不是就会折断了。另一方面,厨房工具跟食材直接接触,材质都必须要达到食品级,而304不锈钢是公认的安全材质了,所以不管是从坚固耐用,还是安全健康的方面考虑,选用全不锈钢的压蒜器都是最保险的。

  大蒜的味道吃起来香,闻起来还是很有杀伤力的,我们在给压蒜器拍照的时候数次被熏得头晕脑胀,如果不能很方便地清洗干净,压蒜器会变成生化武器。所以可以打开清洗缝隙的比普通的压蒜器更胜一筹。表面足够光滑,不管是缝隙里的粘液,还是孔洞里残留的蒜泥,都能一冲即净。

  价格其实是最重要的,整个厨房装备下来,从橱柜到锅具、刀具、餐具等等,随随便便几万块就花出去了。小工具再每样都几百块,就买不了几个了。我看到有大V推荐的自家的压蒜器,好是好,可是盛惠199,诶,刚好可以买我们家的10个,有钱的仙女们当然可以随意买买买,毕竟还不如包包上的一个拉链头贵,但我还是情愿买10个我们家的,送亲戚,送朋友,幸福千万家~

  我们北方人,已经坐实了不管什么节日都要吃饺子的“罪名”,那频繁地准备饺子醋是跑不了的。即使是外卖叫来的饺子,配上我自己的饺子醋配方也能吃出家的味道。

  鲜甜可口,卖相清新,营养高热量低,端上餐桌时非常唬人,以为是大厨段位,实际上有了压蒜器加持,可以立马变成快手菜水平。

  1.用刨皮刀刨掉丝瓜表皮,刨皮要浅,因为瓜皮和瓜肉接壤的位置是口感最Q的,要尽量保留。刨皮后的丝瓜切成段摆入盘中。

  2.用住好家压蒜器把不剥皮的蒜瓣直接压成蒜蓉,炒锅加入花生油烧热后关火,放入蒜蓉煸炒,油变凉的时候蒜蓉也熟得刚好了,将一小勺盐和糖放入蒜蓉中拌均匀,留用。

  3.将蒜蓉和蒜油,均匀地淋在盘里的丝瓜上,连盘放入蒸锅,沸水旺火蒸5分钟即可取出。将蒸出来的汤汁倒出一半,加入蒸鱼豉油调匀后再淋回丝瓜上面,最后撒上香葱葱花装点,可以上桌啦。

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  文章标签:家庭厨房用具大全必备
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